ROSCOCAKES

Ya pensando en el dulce preferido de todos en Reyes, este año he querido convertir el Roscón de Reyes en unos bonitos y ricos cupcakes, los he llamado Roscocakes porque son una fusión de los dos. Son unos cupcakes horneados en cápsulas de cupcakes pero con la masa típica del Roscón de Reyes. La receta es de la página de Webos Fritos que además te ofrece un montón de buenísimos consejos para que nunca falles
Aquí los podéis ver listos y preparados justo antes de entrar en el horno

Después de unos 15 minutitos, según el horno el tiempo que veáis os haga falta hasta que estén doraditos, aquí recién salidos del horno cuando todavía ni se podían tocar

Una vez fríos y ya ansiosos por probarlos, os confieso que cayó uno templadito...jajaja, los rellené con trufa, deliciosa crema pastelera y nata para que hubiera para todos los gustos. Y a disfrutar!!!

Esta última foto para que veáis lo cuquis que quedaban todos juntitos en el precioso plato giratorio que mi suegri me regaló para mi cumple. No os cortéis y probad a hacer el roscón porque os aseguro que, con un poco de paciencia, os saldrá delicioso.
Éstos los degustamos con nuestros buenos amigos Ángel y Yoli en una cálida cena, ella es una enferma del roscón y un poco más y le da un empacho...jajaja

Aprovecho para desearos un FELIZ AÑO NUEVO a tod@s!!!!!