domingo, 15 de septiembre de 2013

Room Cake

Aquí estoy de nuevo para enseñaros nuestra última creación, la hemos llamado Room Cake, ya veréis porqué.
Gracias a Mercè que volvió a confiar en nosotros, esta vez porque la novia de su hijo queria hacerle una tarta a Joan por su cumpleaños, para una fiesta sorpresa que había organizado. Nos envió fotos de su habitación y nos dijo que le gustaba mucho el Madrid y los Ferrari así que nos pusimos manos a la obra.

Diseñamos una tarta en color azul, como el color de su rincón favorito de la habitación,

con una mesa de ordenador con un muñequito modelado simulandólo a él, sentado frente a ella (con su pelo hacia arriba característico) en su silla de jardín verde de la que no quiere desprenderse y con una camiseta con el logo de Ferrari,


una réplica del gran peluche Tigger que tiene en la habitación,


 unos marcos con los escudos de Ferrari y Real Madrid,


 y una frase muy significativa para la pareja rodeada con dos rosas de color amarillo y rojo.

El bizcocho era un blue velvet relleno de ganache de chocolate negro aromatizado con canela,  mermelada de frambuesas con frambuesas naturales y bañado con un rico almibar de ron. La tarta era de 26cm, con cuatro capas de bizcocho y recubierta con fondant color turquesa, de unos 15cm. de alto y pesaba 4.400kg, vamos, lo que se dice un pedazo de tarta :-)
Acompañaban a la tarta unos cupcakes de tiramisú y Red Velvet con los respectivos escudos. Aquí los podéis ver en una foto que nos han enviado de como lo colocaron todo en la mesa

Nos han chivado que estaba muy rica, esperamos que le gustara al cumpleañero.....Felicidades Joan!!

2 comentarios:

Esmeralda-Recelandia dijo...

Hola guapa, he encontrado tu blog por un blog amigo y de verdad que haces un trabajo estupendo, qué maravilla!
Por aquí me quedo para no perderme tus publicaciones!
Un beso
RECELANDIA

Sweet and Delicious dijo...

Muchas gracias Esmeralda por tu comentario y por quedarte en nuestro rinconcito dulce...nos hace mucha ilusión q te guste nuestro trabajo. Un abrazo

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